奥尔良烤肉拌饭

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1.鸡腿解冻后洗干净

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2.把鸡腿的肉全部用刀切下来，骨头扔掉，肉切小块

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3.切好的肉用清水洗一遍，滤掉水分

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4.加入奥尔良腌料和料酒

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5.用筷子搅拌均匀，腌制四个小时以上

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6.腌好之后，取一个披萨盘，盘子底部和四周刷一层油，防粘用的，再把肉放进披萨盘里

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7.烤箱预热210度，放在中下层，烤28分钟左右就好了

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8.再炒2个配菜，土豆丝萝卜丝炒好，青菜炒好

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9.用一个小碗，里面盛满米饭，往盘子上一倒就好了，准备好所有的菜放一起

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10.把三个菜都加进盘子里，就可以开吃了，非常好吃

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11.拌着吃超好吃