酸菜冻豆腐粉丝煲

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1.葱姜切碎。

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2.食材准备，粉丝泡发。

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3.酸菜切丝。

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4.炒锅放油爆香葱姜，炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。

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5.锅中放水，加热熬制20分钟后放冻豆腐继续熬煮。

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6.快熟时加入粉丝，稍煮即可。

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7.加入少许盐，和香油即可。