蚝油生菜

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1.生菜洗净沥干水分。

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2.耗油、生抽、小粉准备好。

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3.取碗加入一勺耗油。

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4.一勺生抽。

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5.再加入适量水、小粉调成耗油汁备用。

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6.葱切成葱花，蒜切末。

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7.锅中加水烧开，将洗好的生菜放入。

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8.烫熟。

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9.沥干水分，放入盘中。

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10.取炒锅加入适量油，油热下葱蒜爆香，然后加入调好耗油汁，稍加搅拌，至浓稠时起锅！

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11.趁热浇在生菜上就ok啦！