买了很多新鲜橙子????,想来做橙子酱。可以当小吃、涂抹面包????
点击查看大图1.所需食材。
点击查看大图2.先把玻璃容器烧开水消毒,煮2-5分钟焖一会捞出。
点击查看大图3.玻璃容器控干水份待用。
点击查看大图4.用食用盐干搓,去除表面蜡(或用可洗水果洗洁精清洗表面)。
点击查看大图5.清洗表面及盐份。
点击查看大图6.盛装容器和橙子????沥干水份待用。
点击查看大图7.橙子????两端去除。
点击查看大图8.用削皮刀轻轻削去薄薄的一层皮待用。
点击查看大图9.橙子剥果肉,去除白色“外衣”。
点击查看大图10.要有耐心,总结要比草莓酱????更艰难(主要就是剥果肉最辛苦????????)。
点击查看大图11.橙子皮切小丁待用。
点击查看大图12.挤压新鲜柠檬汁待用。
点击查看大图13.剥好的果肉+橙子皮+白糖待用。
点击查看大图14.不沾油锅加热烧干水份,放入准备好的食材(果肉+橙子皮????+白糖)大火烧开转小火熬制。
点击查看大图15.熬制十五分钟效果图,小火收汁中……
点击查看大图16.熬制25分钟效果图。
点击查看大图17.即将起锅前五分钟放入柠檬汁。
点击查看大图18.熬制好的美味,全程小火熬制时间25-35分钟。
点击查看大图19.成熟图,待入冰箱。
点击查看大图20.成熟图
点击查看大图21.成熟图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女