马上就是女王节啦,相信大部分的女王都喜欢甜蜜的点心,送给女王的点心不仅要好吃,当然也要好看咯。心中一直长草这种镂空的蛋糕,正好拔草,无需裱花头就能轻轻松松做出颜值超高的蛋糕啦,绝对快手哦。
1.提前准备好所有原料。
2.将低筋面粉和奶粉混合过筛。
3.色拉油和水搅拌均匀。
4.一次性倒入所有粉类(低粉+奶粉)。
5.倒入蛋黄,搅拌均匀。
6.蛋清中加入半量的细砂糖。
7.厨师机开6挡高速打发,当蛋白体积明显变大,呈膏状时加入剩余的细砂糖。
8.厨师机继续高速打发(我用的是长帝厨师机,全程打发大约用了2分钟左右)。
9.提起打蛋器,呈如图的鸟嘴状即可。
10.加入一滴红色食用色素,低速搅拌均匀,蛋白霜呈粉色。
11.取半量的蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀。
12.再倒入剩余的蛋白霜中,彻底切拌均匀。
13.倒入模具(我用的是学厨九寸深盘披萨模具)。
14.烤箱提前预热至150度,烘焙35分钟,烤好的蛋糕坯立刻取出,不用倒扣。
15.待蛋糕冷却后分成两片。
16.用慕斯圈压出心形。
17.再用小号的慕斯圈压出中心部位。
18.淡奶油加入糖粉。
19.厨师机开6挡,高速打发至如图的裱花状。
20.淡奶油装入裱花袋中,将裱花袋顶部剪去,形成自然圆形,无需裱花嘴。
21.蛋糕坯上均匀的挤出圆形的淡奶油。
22.第二层蛋糕胚也挤上淡奶油,最后用马琳糖,食用金箔,草莓干,糖珠做装饰即可。
23.特别喜欢这样的橘粉色。
24.蛋糕的色系和我新入的小粉完美搭配。
25.小伙伴们制作蛋糕必须要用低粉哦,千万不能用高粉制作蛋糕哦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝