冬瓜玉米棒骨汤

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1.猪棒骨入煮锅焯。

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2.焯过的猪棒骨入电瓦煲，加葱、姜、大料、开水，盖上锅盖煮。

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3.煮至棒骨7、8分熟时，切成段的玉米入锅同煮。

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4.冬瓜去皮、去瓤。

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5.冬瓜洗干净切成片。

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6.棒骨9分熟时将冬瓜入锅同煮。加盐，继续煮。

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7.食材都熟了加胡椒粉、味精，断电。

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8.搅拌均匀即可享用。