凉拌西兰花

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1.西兰花切小洗净。

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2.准备半根胡萝卜????洗净切片（稍微粗一点的胡萝卜）用压花模具压成花。

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3.锅中放水烧开倒入西兰花，加一点盐和油这样煮出来的颜色更绿油油的，煮三分钟捞起。

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4.捞起沥干水分，也可以稍微在凉水里过一下（我喜欢趁热拌这样更入味儿）。

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5.将西兰花和胡萝卜倒入一个大一点的碗中。

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6.开始放各种调料拌匀（喜欢大蒜的也可以放一点）我家孩子不喜欢吃所以我没放。调料可以根据自己口味放。

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7.拌匀后开始装盘。

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8.先将西兰花摆放成圆形，依次摆好后中间在放入胡萝卜。

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9.已摆好可以开始享用啦！