草莓侬汁

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1.鸡蛋黄加入玉米油，牛奶中。

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2.搅拌均匀至无颗粒。

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3.加入低粉继续搅拌均匀。

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4.加入紫薯粉搅拌均匀至无颗粒。

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5.蛋白部分加入一滴醋，搅拌成鱼眼泡

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6.分三次加入糖粉，低速搅拌至中性发泡。

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7.蛋黄糊分二次加入到蛋白糊中，最后将蛋白糊加入到蛋黄糊中。从底部往上拌均匀。

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8.倒入模具中，轻轻震荡一下。

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9.放入烤箱，上下火160度，40分钟。

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10.冷却脱模切块即可。

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11.成品图。

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12.成品图。

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13.成品图。