咖喱鲜蘑菇虾仁

点击查看大图

1.食材：虾仁（已清洗）。

点击查看大图

2.鲜蘑菇（已洗净）。

点击查看大图

3.毛豆。

点击查看大图

4.咖喱块。

点击查看大图

5.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

点击查看大图

6.将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切开，待用。

点击查看大图

7.烧锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。

点击查看大图

8.着，搁入咖喱块，加一些清水。

点击查看大图

9.煮开、煮至断生熟软。

点击查看大图

10.然后，合入鲜蘑菇和虾仁，加点料酒翻炒翻炒至熟。

点击查看大图

11.最后，加点盐。

点击查看大图

12.调味炒匀，即成。