最近收到OSTINI多功能料理锅,看到了六圆盘,立马想到以后做汉堡包就不要担心肉饼和鸡蛋的塑形问题了。有了它,每一个都是一样大小的圆形,非常完美。于是迫不及待地试了一下,做了黑麦牛肉汉堡包,夹了两层芝士片,超级满足。
点击查看大图1.牛肉用料理机绞成泥。
点击查看大图2.加入盐、黑胡椒和玉米淀粉。
点击查看大图3.用筷子以顺时针的方向搅拌,一直搅拌到牛肉成团、起胶。
点击查看大图4.OSTINI多功能料理锅的六圆盘薄薄刷一层油,把牛肉团分成2等份,在六圆盘中团圆压扁。
点击查看大图5.开启中火慢慢加热。同时在两位两个圆盘中嗑入2个鸡蛋。
点击查看大图6.煎大概3分钟之后就可以翻面,继续煎2分钟即可出锅。
点击查看大图7.将黑麦面包横切成两半,顶部较大,放在圆盘中加热。
点击查看大图8.最后来组装汉堡包。黑麦面包底+芝士片+煎蛋+番茄片+牛肉饼+芝士片+黑麦面包,中间挤上适量的沙拉酱和番茄酱。做好的汉堡包,超大一个,非常满足。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女