搜索
可可口味的蛋糕胚采用海绵蛋糕的制作方法，口感中带有一丝可可苦味，中间夹了新鲜草莓，儿子的生日蛋糕，换了个口感，小家伙说喜欢~
点击查看大图1.准备食材，鸡蛋是室温鸡蛋噢。
点击查看大图2.鸡蛋加入白糖、蜂蜜、香草精。
点击查看大图3.用手持电动打蛋器高速打发至蛋液体积膨胀发白，打蛋器提起画8字花纹不会立即消失。
点击查看大图4.可可粉、玉米淀粉、低筋面粉混合均匀后过筛加入蛋液中翻拌均匀。
点击查看大图5.黄油和牛奶隔水融化。
点击查看大图6.取一刮刀蛋糕糊和黄油搅拌均匀。
点击查看大图7.倒回原来的蛋糕糊中翻拌均匀。
点击查看大图8.准备6英寸圆形模具，把蛋糕糊倒入。
点击查看大图9.震动两下震出气泡。放在预热好的烤箱中层，上下火170度约烤40分钟左右。中途上色过深记得加盖锡纸噢。
点击查看大图10.出炉后震动下倒扣放凉。
点击查看大图11.准备食材。
点击查看大图12.淡奶油加糖用手持电动打蛋器低速打发至奶油出现明显纹路，打蛋器提起奶油呈小弯尖状态。
点击查看大图13.蛋糕胚脱模后把顶端凸起横切掉。
点击查看大图14.把其余横分成3等份。
点击查看大图15.在一层蛋糕胚涂上淡奶油放入草莓块。
点击查看大图16.再涂一层淡奶油放入第二片蛋糕，依次做好夹心，放入最后一片蛋糕。
点击查看大图17.淡奶油加可可粉搅拌均匀。
点击查看大图18.把可可奶油涂在蛋糕胚上。
点击查看大图19.抹平。
点击查看大图20.剩余淡奶油装入裱花袋。
点击查看大图21.在蛋糕面挤一圈小圆球。
点击查看大图22.放入草莓。
点击查看大图23.把一半的巧克力装入裱花袋隔水融化。
点击查看大图24.把巧克力挤在草莓上，中间用草莓作下装饰。
点击查看大图25.把另一半巧克力用勺子刮出巧克力屑。
点击查看大图26.粘在蛋糕底部。
点击查看大图27.用白巧克力币做最后装饰，插上生日插卡即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
