海带结炒花蛤

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1.食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）

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2.海带结（已泡发清洗）

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3.姜片、干辣椒（已剪碎）

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4.烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。

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5.接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下。

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6.然后，合入海带结，加少许水翻炒翻炒至花蛤开口。

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7.最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。