五花肉红烧芋头

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1.五花肉切块入锅，加入料酒过滤一遍。

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2.清洗干净备用，葱花清洗干净备用。

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3.油锅烧热玉米油，大火炒香生姜片，陈皮，香叶。

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4.倒入五花肉煸炒出油。香喷喷的味道不错。

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5.加入少许生抽，老抽，盐，料酒。煸炒均匀。

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6.加入适量水，大火烧30分钟。

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7.芋头去皮，切块，清洗芋头需要带一次性手套，要不然手会很痒。将芋头倒入锅里与五花肉一起，大火烧15分钟。

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8.大火收汁，完成。

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9.完成，成品图。

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10.今天午餐，成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。