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地三鲜是东北著名的菜，主要以茄子，土豆和青椒等食材烹饪而成。其味道鲜美，软糯绵软，还有青椒的清爽，令人回味无穷。
点击查看大图1.买回来的土豆削皮，切块备用。
点击查看大图2.锅内倒入适量冷水，放入切好的土豆大火煮5分钟。
点击查看大图3.茄子和菜椒分别洗净切块，葱蒜分别切末备用。
点击查看大图4.切好的茄子放点少量白醋，用手搅拌均匀。
点击查看大图5.煮好的土豆捞出，分别和切好的茄子放入少量的干淀粉，用手抓匀备用。
点击查看大图6.锅内倒入适量油，分别把切好的茄子和土豆炸到两面金黄捞出。
点击查看大图7.切好的菜椒放入油锅炸至断生捞出备用。
点击查看大图8.锅内留底油，分别倒入切好的葱末和蒜末爆出香味，倒入适量老抽翻炒均匀。
点击查看大图9.倒入炸好的土豆和茄子，倒入适量盐，翻炒片刻。
点击查看大图10.倒入炸好的菜椒，翻炒片刻，一道鲜美软糯的地三鲜就做好了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
