1.准备材料,所有用具都要无油无水。
2.蛋清蛋黄分开
3.牛奶和玉米油倒一起,搅拌均匀,在倒入打散的蛋黄里,搅拌均匀
4.这时 蛋清用打蛋器打起大气泡,放入三分之一的白糖(白糖分三次放)
5.蛋清细腻点放第二次白糖
6.蛋清 粘稠了 放第三次白糖,同时加入几滴醋(或者几滴柠檬汁)
7.蛋清打发,打硬尖立起来就可以了
8.取三分之一的蛋白放入另一半里,打发的蛋白分三次加入打均匀
9.蛋糕就烤好了,卷起来凉凉了在切(不粘刀,好切些)
10.做了几次都很成功
11.成品
12.装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝