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纯鸡蛋蒸糕

朋小姐姐
收录时间:2024-02-23 17:10:20  人气:1632

早餐不一定要吃得多,但一定要吃的满意健康。原料简单,做法方便不繁琐,十五分钟就可以搞定,新手也可以做的中式蛋糕。

主料
辅料

纯鸡蛋蒸糕的做法步骤

制作小窍门

1、面粉25克配1个鸡蛋,按比例增量哦。
2、玉米面也是可以用的,不过我们用的是小苏打,跟酵母不一样,并且玉米面没有什么筋度不容易发,还是建议少量加。
3、爱吃坚果的可以加入一些,例如蔓越莓,葡萄干,芝麻,核桃,南瓜子,杏仁之类的。
4、盐不能加太多,真的很咸的。
分类: 私房菜

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