蜂蜜脆底小面包

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1.面团食材出来盐和黄油其它一起放入厨师机的容器中。

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2.厨师机一个和面程序出粗膜。

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3.加盐和黄油继续一个和面程序。

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4.出手套膜。

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5.将面团放入容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。

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6.沾料一起放入容器中拌匀备用。

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7.醒发好的面团。

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8.分成大约60克的小面团搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。

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9.取一个小面团擀成如图形状。

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10.从一头卷起来。

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11.从中间切开。

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12.先沾水然后沾上一层蘸料。

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13.放在刷油的容器中。

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14.醒发制两倍大。

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15.烤箱提前预热，上锅160°下火170°烤25分钟。

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16.出炉马上刷蜂蜜水（蜂蜜和水1：1）。

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17.看看底部脆脆的。

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18.成品图。

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19.这一盘是有豆沙馅的。