荠菜花煮鸡蛋

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1.开花的荠菜一把，连根洗净。

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2.锅中适量淸水，洗净的荠菜放入锅中。

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3.柴鸡蛋6个，洗净。

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4.放入荠菜中间，适量盐。

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5.中小火煮10分钟。鸡蛋稍溏。我我喜欢吃稍嫩些的。

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6.捞出剥壳腌至入味。荠香扑鼻的荠菜花煮鸡蛋即成。

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7.成品。

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8.成品。

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9.成品。