清炒红米苋

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1.食材，新鲜红米苋，

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2.洗净米苋，蒜准备几瓣，

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3.蒜切沫，

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4.起锅油热，下入蒜泥，

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5.蒜泥煸香后下入红米苋，

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6.翻炒，烹些料酒，

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7.大火快炒，调味，加点盐即可。

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8.成品，红米苋鲜香软糯。