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五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃，每年农历三月三或清明时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
点击查看大图1.准备所有植物染料及糯米。
点击查看大图2.黑色汁：枫叶汁最耗时，泡制时间为2天2夜，所以先泡制。步骤：洗净枫叶及嫰枝，剁碎越碎越好，剁碎的枫叶与20-50度的温水混合，比例为3:1吧，然后用手用力搓揉，搓出枫叶汁，浸泡2天2夜，其间每天搓上5、6次。
点击查看大图3.黑色汁：泡好的枫叶，沥去枫叶渣留汁。
点击查看大图4.橙色汁：取20根左右的橙红木与2斤冷水煮开，中火煮15分钟，煮至剩1斤半左右的汁水，浸泡12-24小时。
点击查看大图5.橙色汁：沥渣留汁待用。
点击查看大图6.紫色汁：紫蓝草洗净与2斤冷水煮开，中火煮15分钟左右，煮到叶子软烂及汁水剩1斤半左右。
点击查看大图7.紫色汁：沥渣留汁。
点击查看大图8.红色汁：红蓝草洗净与2斤冷水煮开，中火煮15分钟左右，煮到叶子软烂及汁水剩1斤半左右。
点击查看大图9.红色汁：沥渣留汁。
点击查看大图10.黄色汁：黄香花与2斤冷水煮开，中火煮15分钟，煮至汁水剩余1斤半左右。
点击查看大图11.黄色汁：去渣留汁。（忘了单独拍汁水的照片了）
点击查看大图12.蓝色汁：娘惹花与2斤冷水煮开，中火煮15分钟，汁水煮至剩余1斤半左右。
点击查看大图13.蓝色汁：沥渣留汁。
点击查看大图14.绿色汁：惹娘花与2斤冷水煮开，中火煮15分钟，汁水煮至剩余1斤半左右。
点击查看大图15.绿色汁：沥渣留汁。
点击查看大图16.所有染料汁水准备好后，将糯米分别倒入各色汁水中，八分糯米十分汁水，浸泡一晚。
点击查看大图17.泡了一晚的糯米沥去染料汁，这时候的颜色已经很漂亮了。
点击查看大图18.起冷水蒸锅，将各色糯米倒入蒸笼布上，造型随个人喜好摆入。
点击查看大图19.蒸50分钟左右，查看中间的糯米软糯即可出锅。
点击查看大图20.出锅时眼前一亮。是不是好透人？
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
