素炒苋菜

点击查看大图

1.苋菜去掉根部择洗干净沥水。

点击查看大图

2.蒜瓣去皮切末。

点击查看大图

3.锅中倒入油烧热，放入苋菜和蒜末。

点击查看大图

4.大火用筷子翻炒约3分钟，炒熟即可出锅食用。

点击查看大图

5.成品。