喉咙不舒服,休息了几天,也没时间给俩孩子做好吃的,都是奶奶在做。
昨天去上学,路过炒面摊,儿子要吃炒方便面,炒了一点点,觉得不怎么好吃。答应明天回家给他做。
今天早上起的比较早,刚好有时间,趁儿子刷牙的时间煮面沥干,后面特别快,十分钟左右搞定。
题外话:大儿子才两岁多,特别独立,什么事情都要求自己做。刷牙都是自己先刷,最后才让我帮忙刷下舌头,顺便再帮他把牙齿里外刷一遍。
点击查看大图1.给儿子穿好衣服,就跑沙发边玩去了,趁他玩的时间,自己洗漱完毕,准备食材。
点击查看大图2.不粘锅内加入适量的水,放入面饼和蔬菜包,小火慢煮。要催儿子去刷牙啦,不然又不知道要玩到什么时候了。
点击查看大图3.面条捞出,过凉水沥干水分。
点击查看大图4.锅内重新加入水,烧开后,放入生菜焯水,捞出沥干。孩子越大玩性也大,刷完牙,洗了脸,又跑沙发玩玩具去了。
点击查看大图5.把玉米火腿肠切成厚度适中薄片。
点击查看大图6.鸡蛋提前打入碗内,打散,加一点点盐,锅内加入适量油,油热后,加入鸡蛋翻炒,7-8分熟就可以出锅了。
点击查看大图7.锅内再加一点油,放入面条、火腿肠,加入醋、盐、生蚝,翻炒几下。再加入鸡蛋和生菜,翻炒几下,最后加入一点方便面肉酱、今晚,再翻炒几下就可以出锅了。
点击查看大图8.十多分钟,特别快手的早餐,出锅装盘喽。闻着香味,儿子跑来了,美食的诱惑还是比玩具大,哈哈!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児