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在金秋的广东，水果非常丰硕。每天都可以吃上岭南各式各样的新鲜水果，以水果煲汤，做甜品，更是广东一大特点，其中木瓜便是受欢迎的一种。
木瓜，含有丰富的维生素C，具有美化肌肤，健脾益胃和消除疲劳的功效。
这款木瓜布丁，用的就是鲜甜的木瓜加上香浓的牛奶，烤出来的布丁，香味浓郁，口感细腻嫩滑，令人非常回味无穷。
点击查看大图1.把所有材料准备好。
点击查看大图2.木瓜去皮切成丁。
点击查看大图3.牛奶倒入奶锅并加入砂糖，中小火煮至糖溶化。
点击查看大图4.倒出牛奶晾冻。
点击查看大图5.鸡蛋嗑在碗里打散，加入晾冻后的牛奶，搅拌均匀。
点击查看大图6.用细漏网过筛两次，成为布丁液。
点击查看大图7.在布丁碗或杯的底部排好木瓜丁。
点击查看大图8.慢慢倒入布丁液，倒至八成满。
点击查看大图9.将盛有布丁液的小碗可杯放入烤盘中，并注入热水。
点击查看大图10.放入预热好的烤箱最下层，160度，上下火，40分钟。
点击查看大图11.烤至布丁凝结就可以了。
点击查看大图12.香甜的牛奶加上色彩鲜艳的木瓜，特养眼。
点击查看大图13.香香滑滑的。
点击查看大图14.多细腻，真的很令人爱不释手。
点击查看大图15.就像豆腐花一样的嫩滑，欢迎品尝。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
