今天做了软软的小饼,里面有鸡蛋,有青菜,我还加了调味的香菇粉,做好后宝宝特别喜欢吃!最主要这款小饼做法特别的简单,只需要搅一搅,煎一下就OK啦,由于这款小饼的面糊比较稀,所以摊饼的时候也很容易熟,全程小火加热。
点击查看大图1.准备食材:面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。
点击查看大图2.小油菜提前用清水浸泡15分钟,放少许盐,清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。
点击查看大图3.虾皮浸泡好后,切碎。
点击查看大图4.面粉倒入大碗里。
点击查看大图5.磕入鸡蛋。
点击查看大图6.清水一点一点倒入面糊中,不断搅拌。
点击查看大图7.加入小油菜碎。
点击查看大图8.加入虾皮碎。
点击查看大图9.搅拌均匀,此时我还加入了调味的香菇粉。
点击查看大图10.不沾平底锅刷一层油,全程小火加热,倒入面糊,马上左右晃动锅,使面糊摊平。
点击查看大图11.待一面煎熟翻面,把另一面煎熟即可。
点击查看大图12.小油菜软饼 get ✔。
点击查看大图13.小油菜软饼 get ✔。
点击查看大图14.小油菜软饼 get ✔。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児