清心败火鲫鱼汤

点击查看大图

1.平底锅中放油，小火炒葱姜，然后把鱼放入煎一下两面。

点击查看大图

2.把鱼和姜葱一起放在温水里。

点击查看大图

3.大火烧开转小火炖三十到四十分钟，调味，出锅放香菜末香油即可。