五彩蚝油生菜

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1.生菜洗净去掉老杆，红黄椒各一小块，大蒜籽一粒

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2.红黄椒切丝

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3.调味盅里放入适量鸡精

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4.一勺蚝油和小半勺生抽，拌匀调成汁

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5.冷水煮开

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6.放一点点小苏打

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7.关火，把生菜放入热水中汤一下，马上捞出来

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8.生菜捞出装盘上面放上红黃椒，浇上调好的汁

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9.简单的蚝油拌生菜就出品了。