羊角司康

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1.面粉、泡打粉、糖和盐混合均匀

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2.把软化的小块黄油倒入

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3.用双手把它们搓成粗玉米粉状

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4.倒入2/3的水，用刮刀切拌均匀

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5.再倒入剩下的水，拌好后，再用手捏成团即可，不要揉

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6.案板上铺一张保鲜膜，把面团倒在案板上，切成两份

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7.重叠放置，重复操作3次

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8.在面团上再盖上一张保鲜膜，整理成13*15cm的长方形

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9.如图，切成4个等腰三角形

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10.从底边开始往上卷，左右两边的半个三角形就合并在一起卷，一共做出5个羊角司康

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11.表面筛上面粉，不筛也可以，放入已经预热到200度的东菱小烤箱，烘烤20分钟左右（实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定）。