没到夏天,天气就开始闷热得很,尤其是中午,不开空调坐一下就能出汗,这样的天气就算给我做好热乎乎的饭菜我也是没胃口吃啊。前几天的中午都是吃牛肉酱拌面,连吃了3天不免觉得腻了,今天打开冰箱看到婆婆买回来的鸡肉,灵机一动,今天就来做个清爽不腻的凉拌鸡肉,当菜也当饭,好吃不长胖,简直就是女性之友啊。
点击查看大图1.鸡肉洗净,切成薄片,这样处理的鸡肉蒸的时候省时还容易熟,吃起来不柴。
点击查看大图2.将鸡肉加入少许生抽和胡椒粉抓匀腌制10分钟。
点击查看大图3.将鸡肉放入长帝蒸烤箱里蒸8分钟,蒸锅也是一样时间哦~别蒸久了,会老。
点击查看大图4.取出的鸡肉十分鲜嫩多汁,醮盐都好吃。
点击查看大图5.蒸好的鸡肉切薄片,喜欢更入味的就撕成丝,反正都好吃。
点击查看大图6.将洋葱清洗干净后切成小丝,切洋葱的时候眼睛别凑太近,用快刀这样才不会辣眼睛哟。
点击查看大图7.将洋葱和所有酱料拌匀,我喜欢吃辣,所以还是加了油辣子,想要纯瘦身的美眉记得要用橄榄油哟。
点击查看大图8.再将鸡肉倒进去拌匀就能吃上了,简直就是太香太香了~
点击查看大图9.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿