立夏后,喝姜枣茶最好的时间到了,从立夏到三伏前一天的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?
因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
每天的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
1.生姜去皮。
2.红枣、枸杞洗净放一边晾干。
3.去皮的生姜洗净放一边晾干。一会晾干切片,用破壁机打成泥,打的时候要少加点水,破碎效果好。
4.红枣去核。我是准备了两根酸奶吸管,可以用刀切。
5.红枣去核。我是准备了两根酸奶吸管,可以用刀切。
6.这是我去完核的红枣。大家可以看一下吸管里大约有三个枣核是不用理会的哦。
7.生姜切片榨汁(忘记拍照了)。为了减少熬制的时间,榨汁的时候我放了很少的水,破壁机打完是糊状。儿子帮我榨姜汁的时候我开始把红枣切碎粒。
8.把红枣碎倒入姜汁里。左面是刀切的,右面是破壁机搅的(还是机器效果好)。
9.放入红糖,小火慢慢熬煮。
10.之前对容器估计不足????。后来换成炒锅了。熬煮到沾到铲子上不掉基本就好了。在这之前十分钟把枸杞放入(我忘了)。
简单又好吃
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