木耳炒鸡蛋

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1.黄瓜（比较长的话，半根也就够了）切薄片。

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2.木耳热水泡开，去蒂洗净，一人食分量一个小碗刚好。

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3.鸡蛋加3克盐盐，4克料酒，搅打均匀。

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4.热锅热油下鸡蛋液大火快速翻炒盛出。

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5.油锅下蒜蓉、葱花、小米椒炒香。

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6.加入木耳翻炒1分钟左右，下黄瓜鸡蛋一起翻炒均匀。

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7.加入鸡蛋，加入少许盐、鸡粉调味。

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8.装盘喽！清淡的小菜就可以开吃了。

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9.3种食材3种颜色，搭配起来还是挺赏心悦目的，口味偏清淡。

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10.减脂王牌菜，蛋白质、维生素、木耳可以阻止脂肪吸收。

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11.经常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。