夏天的脚步已悄然走来,似乎季节交替的时候人的食欲要么减退要么增强,而我就是增强的那位,这不一时嘴馋想吃葡萄……
这款饼干操作很简单,味道却非常好,口感不硬相反却很酥,相当值得一做!
1.提前将黄油软化,非液体状态;(室温、微波炉、吹风机均可)
2.倒入糖粉;
3.用蛋抽稍微搅拌均匀即可;(防止打发飞粉)
4.用电动打蛋器先低速后中高速打发至体积膨大,呈羽毛状即可,后分3次加入鸡蛋液,每次充分打发后加入下一次;
5.打发完成的状态;(为了避免水油分离,请多次加入且充分搅打后加入)
6.筛入低筋面粉,用切拌和压拌混合均匀至无干粉面团;
7.将面团分为1/2、1/4、1/4三份,1/4的面团分别筛入红曲粉、抹茶粉;
8.分别揉成3个面团放入冰箱冷藏或冷冻里处理成不粘手也不太硬的面团即可;
9.将原味面团擀成5mm左右厚度薄片;
10.用模具刻出相应形状,摆放入放有油纸的烤盘上;
11.再将抹茶粉面团擀成同样薄片,并用树叶模具刻出树叶面片;
12.将2片树叶薄片放在原味面片上,形成葡萄叶;
13.再取少许面团整理成“人”形(三角形下边框凹进些许即可);
14.放置在两片叶子中间,当作叶子的叶柄;
15.再将红曲面团揉成长细条状,切成若干小团子,依次揉圆放置在叶子下方,一串葡萄就完成了;
16.依次处理好剩余面团;
17.放入预热好的烤箱,170度25分钟,焖15分钟即可;(注意上色可适时加盖锡纸)
18.取出放置烤网上晾凉;
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝