搜索
夏天的脚步已悄然走来，似乎季节交替的时候人的食欲要么减退要么增强，而我就是增强的那位，这不一时嘴馋想吃葡萄……
这款饼干操作很简单，味道却非常好，口感不硬相反却很酥，相当值得一做！
点击查看大图1.提前将黄油软化，非液体状态；（室温、微波炉、吹风机均可）
点击查看大图2.倒入糖粉；
点击查看大图3.用蛋抽稍微搅拌均匀即可；（防止打发飞粉）
点击查看大图4.用电动打蛋器先低速后中高速打发至体积膨大，呈羽毛状即可，后分3次加入鸡蛋液，每次充分打发后加入下一次；
点击查看大图5.打发完成的状态；（为了避免水油分离，请多次加入且充分搅打后加入）
点击查看大图6.筛入低筋面粉，用切拌和压拌混合均匀至无干粉面团；
点击查看大图7.将面团分为1/2、1/4、1/4三份，1/4的面团分别筛入红曲粉、抹茶粉；
点击查看大图8.分别揉成3个面团放入冰箱冷藏或冷冻里处理成不粘手也不太硬的面团即可；
点击查看大图9.将原味面团擀成5mm左右厚度薄片；
点击查看大图10.用模具刻出相应形状，摆放入放有油纸的烤盘上；
点击查看大图11.再将抹茶粉面团擀成同样薄片，并用树叶模具刻出树叶面片；
点击查看大图12.将2片树叶薄片放在原味面片上，形成葡萄叶；
点击查看大图13.再取少许面团整理成“人”形（三角形下边框凹进些许即可）；
点击查看大图14.放置在两片叶子中间，当作叶子的叶柄；
点击查看大图15.再将红曲面团揉成长细条状，切成若干小团子，依次揉圆放置在叶子下方，一串葡萄就完成了；
点击查看大图16.依次处理好剩余面团；
点击查看大图17.放入预热好的烤箱，170度25分钟，焖15分钟即可；（注意上色可适时加盖锡纸）
点击查看大图18.取出放置烤网上晾凉；
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
