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夏天的脚步已悄然走来，似乎季节交替的时候人的食欲要么减退要么增强，而我就是增强的那位，这不一时嘴馋想吃葡萄……
这款饼干操作很简单，味道却非常好，口感不硬相反却很酥，相当值得一做！
点击查看大图1.提前将黄油软化，非液体状态；（室温、微波炉、吹风机均可）
点击查看大图2.倒入糖粉；
点击查看大图3.用蛋抽稍微搅拌均匀即可；（防止打发飞粉）
点击查看大图4.用电动打蛋器先低速后中高速打发至体积膨大，呈羽毛状即可，后分3次加入鸡蛋液，每次充分打发后加入下一次；
点击查看大图5.打发完成的状态；（为了避免水油分离，请多次加入且充分搅打后加入）
点击查看大图6.筛入低筋面粉，用切拌和压拌混合均匀至无干粉面团；
点击查看大图7.将面团分为1/2、1/4、1/4三份，1/4的面团分别筛入红曲粉、抹茶粉；
点击查看大图8.分别揉成3个面团放入冰箱冷藏或冷冻里处理成不粘手也不太硬的面团即可；
点击查看大图9.将原味面团擀成5mm左右厚度薄片；
点击查看大图10.用模具刻出相应形状，摆放入放有油纸的烤盘上；
点击查看大图11.再将抹茶粉面团擀成同样薄片，并用树叶模具刻出树叶面片；
点击查看大图12.将2片树叶薄片放在原味面片上，形成葡萄叶；
点击查看大图13.再取少许面团整理成“人”形（三角形下边框凹进些许即可）；
点击查看大图14.放置在两片叶子中间，当作叶子的叶柄；
点击查看大图15.再将红曲面团揉成长细条状，切成若干小团子，依次揉圆放置在叶子下方，一串葡萄就完成了；
点击查看大图16.依次处理好剩余面团；
点击查看大图17.放入预热好的烤箱，170度25分钟，焖15分钟即可；（注意上色可适时加盖锡纸）
点击查看大图18.取出放置烤网上晾凉；
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
