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花生碎桃酥

暮色影子
收录时间:2024-05-18 05:11:51  人气:3932

桃酥是好做又好吃的大众点心。我家几乎是从来不断的,吃完就做,现吃现做,做好的桃酥最好放二天回下油在吃。这次试验着用空气炸锅做桃酥,效果很不错,炸锅相当于一个只有上火的烤箱,而且热风是循环的,所以受热比较均匀,桃酥烤的也很成功。时间和温度与烤箱几乎没有啥太大的出入。有喜欢的吗,一起来分享下。

主料
辅料

花生碎桃酥的做法步骤

制作小窍门

1,如果没有蛋糕粉可以用普通的面粉制作。不要过度的翻拌免得出面筋,影响口感。
2,空气炸锅比烤箱简单,不用预热直接设置烤就可以了。
3,各个品牌的炸锅功率不一样,请参考时间和温度。
分类: 烘焙

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