户外美食3---韭菜炒蛋

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1.韭菜洗净切段。

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2.打入鸡蛋，放入适量盐和鸡精。

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3.搅拌均匀。

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4.热锅放油，油中温后放入搅好的韭菜蛋液。

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5.中火煎至蛋液变黄。

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6.再翻过来煎另一面。

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7.两面金黄后起锅装盘。