西兰花拌香菜

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1.西兰花掰小块洗净。

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2.木耳泡发洗净。

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3.胡萝卜削皮切丝。

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4.蒜瓣切末。

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5.香菜择根洗净切段。

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6.锅里加水加盐烧开。

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7.西兰花木耳焯水。

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8.把胡萝卜丝香菜段蒜末放到焯好的西兰花木耳上，加盐、味精、胡椒粉、香油、糖拌匀即可。