山药有治消化不良与小儿脾胃虚弱的作用,可是很多孩子挑食却不爱吃。今天虎妈来跟大家分享一个新吃法,做成小点心,喷香酥脆,孩子饿时垫垫饥,绝对抵挡不住诱惑哦!
点击查看大图1.准备好食材,山药提前去皮洗净蒸熟;
点击查看大图2.将玉米油、白砂糖、蜂蜜倒入碗里,一起搅拌均匀;
点击查看大图3.将鸡蛋蛋黄蛋白分离;
点击查看大图4.蛋黄倒入到之前油糖混合物里拌均匀;
点击查看大图5.山药压成泥过筛到油糖混合物里;
点击查看大图6.搅拌混合均匀;
点击查看大图7.倒入熟芝麻搅拌混合均匀;
点击查看大图8.筛入低筋面粉;
点击查看大图9.搅拌均匀揉成面团,这里力道要轻柔一点,不要过度搅拌,否则影响口感;
点击查看大图10.揉成小圆球,一一放在铺了烘焙油纸的烤盘上,每个大约20g左右重;
点击查看大图11.用叉子轻轻交叉压扁、压出网纹状;
点击查看大图12.放入预热好的烤箱中层,160度烤25分钟左右,表面呈金黄色即可出炉;
点击查看大图13.成品;
点击查看大图14.酥脆香喷喷,挑食娃也爱吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児