手撕杏鲍菇

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1.所需食材准备就绪。

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2.杏鲍菇改刀。

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3.放入蒸屉上。

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4.大火蒸三分钟。

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5.取出晾凉。

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6.用手成小条状。

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7.放入葱末蒜泥，和小葱用热油淋入激香。

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8.加醋，酱油搅拌均匀即可。

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9.成品图。