香菇酱拌面

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1.各种食材都准备好，肉末，也要切碎备好；

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2.准备一个煮锅，放入适量的食盐，大火烧开；

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3.放入面条，用筷子，搅拌下；

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4.转中火，慢慢煮开，边煮边搅拌，注意不要溢出；

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5.烧面的同时，把大蒜，拍碎，切成大蒜末；

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6.另起锅，放入适量的食用油，把碎肉末，放入，翻炒；变色；

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7.加入大蒜末；继续翻炒，不要让糊锅；

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8.放入香菇小丁酱，两大勺；继续翻炒，搅拌；

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9.放入一勺的生抽，转小火，看着锅里的红油酱，炒香，冒泡；

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10.捞出面条；放入碗中；

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11.再放入炒好的肉末红油香菇酱；

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12.再加点香菜，搅拌就可以开吃啦。