蟹黄豆腐

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1.各种食材都准备好，豆腐，选择嫩豆腐，更加丝滑；生抽加盐加食用油，放入一个小碗中，搅拌均匀；

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2.准备一个蒸盘，豆腐，切成小方块状；

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3.放入豌豆，淋上调味料；

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4.把咸蛋黄，拍碎，切成碎末；

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5.也一并放入到整盘的豆腐上面；咸蛋黄也有点咸味，盐可以少放点；

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6.放入臻米网红蒸锅中；10秒快速出蒸汽，选择10分钟，定时，开启；

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7.看着蒸汽上来，这款臻米网红蒸锅，加水特别的方便，水箱是外置的，中途可以边蒸边加水；

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8.10分钟，1出锅，颜色特别的正，10秒出蒸汽，可以更好的锁住食材的营养；

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9.出锅，加点葱花红椒就可以啦。