南瓜糯米冰

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1.面包机桶里先液体，放牛奶，鸡蛋液，白糖和盐再倒入面粉，再加入酵母，打到面团能拉出粗膜加黄油，加黄油后继续启动面包机，直到到面团能拉出薄膜

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2.整理面团放入盆里，盖上保鲜膜放在28~30度温暖且湿度环境下，发酵二倍大

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3.把面团取出来排气，分割6个面团，滚圆盖上保鲜膜发酵15分钟

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4.莲蓉馅分成6个，搓圆

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5.取一个松弛好的面团，用右手按鳊包入莲蓉馅，像包包子一样包起来收好接口

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6.光滑面朝上

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7.模具提前刷软化好的黄油防止粘黏，把包好馅的面团光滑面朝上放入模具里

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8.盖上保鲜膜放在温度32度湿度75度下发酵二倍大

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9.面包表面刷蛋黄液撒芝麻

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10.盖上保鲜袋（不是保鲜膜），放入电蒸箱，盖上锅盖，外置箱加水，接通电源，打开开关，蒸20分钟

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11.成品图。