我家小子不喜欢吃菜。想要他吃的话,真滴有点比登天还难。我天天都绞尽脑汁想尽办法煮些他会喜欢吃的,但有时候他还是不怎么领情,唉。。。。今天我终于想到了一个方法,但我也不确定他会喜欢吗?还好,谢天谢地,他吃完了我第一轮做的,我问他还要吗?他说可以,但可以不要里面的菜菜吗?我讲如果不要那个菜菜的话,我就没东东可放在里面卷了。最后当然还是做了一份给他,他也吃光光啦!
其实这个蔬菜沙拉跟那些水果沙拉没什么分别。只是水果的有甜味,蔬菜就不会甜了。如你喜欢你也可以把它换成水果沙拉吐司卷。
1.先把所需要的材料都拿好了。
2.把鸡蛋煮熟去壳压成小碎粒。
3.番茄去子和青瓜也成小颗粒状。
4.芝士刨成丝。
5.番茄粒,青瓜粒都放进鸡蛋碎碗中。
6.再把芝士丝,沙拉酱,盐和胡椒粉也放进去。
7.拌匀成蔬菜沙拉馅料。放进冰箱冷藏至冰冷。(可事先预备好放进冰箱冷藏或过夜)
8.吐司去边,擀成扁平。
9.海苔剪成吐司一样大小,把它铺在吐司上。
10.拿1汤匙的蔬菜沙拉馅料放在海苔片的1/3地方,摊均匀。
11.慢慢把它卷起来,中间用一条剪成细长的海苔困挷住,尾端用少许沙拉酱粘住。
12.即成了我今天的主角“蔬菜沙拉吐司卷”。
13.做好的蔬菜沙拉吐司卷再放进冰箱里冰镇了一会儿连吐司也冷冷滴会更加滴美味哦。
14.直接吃也可以,里面的馅料已是冷的,也是一样滴美味的。
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫