地三鲜

点击查看大图

1.新鲜的土豆，茄子，青椒。

点击查看大图

2.锅中放油下葱白，蒜头煸香，

点击查看大图

3.下入土豆块翻炒至六成熟，

点击查看大图

4.下入茄子，

点击查看大图

5.烹些料酒，放点生抽，盐，糖，加水焖煮。

点击查看大图

6.土豆茄子成熟后再加入青椒片翻炒均匀，尝尝口，少加些鸡精，出锅前淋入少许麻油增香即可！

点击查看大图

7.成品！

点击查看大图

8.成品，色泽鲜亮！