猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。
点击查看大图1.准备原材料大米、猪头肉、韭菜、胡萝卜备用.
点击查看大图2.大米淘洗干净添加适量清水大火煮起来。
点击查看大图3.为了节省时间在煮的时间准备这些辅料猪头肉用开始烫一下冲洗干净切成小颗粒。
点击查看大图4.胡萝卜切成小颗粒备用。
点击查看大图5.韭菜切成1厘米左右的小段即可。
点击查看大图6.大米煮至五成熟时就可以看到营养米糊了。
点击查看大图7.首先放入猪头肉大火煮至米粥七成熟。
点击查看大图8.放入胡萝卜中火煮五分钟。
点击查看大图9.粥熬至粘稠时放入韭菜同时放入盐和味精。
点击查看大图10.放入韭菜后就不要煮时间过长影响口感和颜值调味均匀即可出锅享用。
点击查看大图11.营养丰富好吃????到爆的猪头肉韭菜胡萝卜盛入容器中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配水果、鸡蛋、猪肝就是标配营养早餐。
点击查看大图13.早餐就是要吃的即丰盛又健康。
点击查看大图14.香浓的粥入口有肉肉的香味又有时蔬的清香。
点击查看大图15.这样丰盛的早餐让人唇齿留香回味无穷噢。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿