“酸甜美食”什锦菌菇汤

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1.准备好以上食材，把菌类洗干净切片，西红柿去皮切碎，把虾去除虾线去皮。

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2.鸡蛋打散放入油倒入锅中煎鸡蛋饼，然后切丝。

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3.锅里放入油倒入蒜末爆香。

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4.把西红柿倒入炒出红汁，再倒入适量的水。

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5.水烧开后，把菌类放入煮熟。

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6.再把蛋皮放入，把虾仁放入，加生抽，香油，盐调味即可。

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7.鲜美无比。

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8.酸甜开胃，好吃不长肉。