脆皮油条

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1.成品图！

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2.面粉500克，盐2克，植物油2克，鸡蛋一个！

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3.酵母5克适量温水稀释！

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4.面团和好，用保鲜膜密封，冰箱保鲜一夜！

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5.冰箱取出面团排气，案面抹少许植物油，擀长方形面坯！

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6.用刀切小条！

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7.两个叠加一起！

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8.用筷子按压中间！

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9.用刀一切为二！

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10.用手把两端捏好！

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11.中小火炸制！

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12.两面金黄熟了捞出！

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13.成品图！

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14.成品图！

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15.早餐！豆浆配油条！