鱼香杏鲍菇

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1.杏鲍菇洗净切成细丝

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2.半根胡萝卜也切成细丝

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3.木耳泡发，洗净切丝

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4.现在来对，一碗鱼香汁。生抽，老抽，蚝油，白糖，醋。加淀粉。放上适当的清水，均匀搅拌备用。

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5.锅里放色拉油。放入蒜爆香。放入杏鲍菇。再放入黄豆酱，把杏鲍菇炒熟。。

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6.把它均匀翻炒，杏鲍菇一定要炒熟。

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7.放木耳丝和胡萝卜丝继续炒。

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8.放入泡菜。鱼香汁，大火收汁。

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9.非常开胃的小炒