清蒸海鲈鱼

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1.海鲈鱼洗净。

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2.放少许盐、胡椒粉、料酒，抹匀鱼身。

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3.盘底铺葱姜。

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4.放鱼。

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5.蒸锅水开上汽后蒸10分钟。

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6.鱼蒸熟倒去盘里的汤汁，淋蒸鱼豉油，放葱姜，淋热油即可享用。