黄瓜虾仁

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1.虾仁洗净控水(虾仁中间的线已经挑完了)用一勺料酒、一勺酱油、一勺黑胡椒粉、一勺淀粉，拌匀腌制10分钟。

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2.放入蒜片干辣椒爆香，放入虾仁翻炒变色。

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3.放入一勺蚝油，再放入黄瓜丁。

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4.搁适量的盐，翻炒一会出锅。

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5.完成了。