菠菜茎拌土豆

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1.土豆去皮切成丝入煮锅焯水后捞出沥干水。

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2.菠菜摘洗干净，取菠菜茎部入煮锅焯水后捞出沥干水。

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3.菠菜茎切成段。

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4.菠菜、土豆放到容器中，加盐搅拌。

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5.加白糖搅拌。

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6.加白醋搅拌，再加芝麻油搅拌。

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7.搅拌均匀即可装盘享用。