番鸭焖腐竹

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1.食材明细：鸭剁成块，腐竹泡好切段。

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2.配料冼好切好。

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3.锅中倒入适量的油烧热后放入姜、蒜、辣椒爆香。

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4.然后倒入鸭肉爆干水份，再倒入料酒爆炒（很香哦）

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5.将蚝油适量倒入炒均匀。

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6.加入适量的清水和适量的盐，盖上盖子大火焖。

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7.焖大约15分钟后加入腐竹继续焖至入味。

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8.将鸭肉焖至收汁后加入葱段即可。

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9.成品图。美味好吃????

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10.来多张成品图。