就从我钓鱼那一天,我就开始吃鱼了,现在草鱼在各市场,成了一个普遍有喜欢吃鱼的,可以试着做一下。
1.将草鱼去掉鱼刺。
2.将鱼骨头切成段用水清洗,加入食用盐腌制半小时。
3.再将鱼肉切片。
4.再用刀剁成泥。
5.再将姜蒜剁成末。
6.放入姜蒜未。
7.再放入鸡精,味精,食用盐,胡椒粉,少许水。
8.用手顺时针搅拌。
9.再加入鸡蛋清,只要蛋清不要蛋黄,顺时针方向搅拌均匀。
10.再加入少量生粉,搅拌均匀。
11.最后加入少许菜籽油,搅拌均匀即可。
12.准备好魚香子叶,鲜回香花。
13.起锅烧油,油温烧至八成热,放入姜蒜,炒出香味。
14.再倒入腌制好的鱼骨进行翻炒。
15.将锅中加入适量水,放入鸡精,味精,胡椒粉,食用盐,调味。
16.再放入小回香花,将鱼骨煮至五到七分钟。
17.然后捞出鱼骨。
18.然后再用手捏成鱼丸放入锅中煮至,五到八分钟即可
19.最后起锅,放上鱼香子叶即刻使用。
20.成品图。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao