就从我钓鱼那一天,我就开始吃鱼了,现在草鱼在各市场,成了一个普遍有喜欢吃鱼的,可以试着做一下。
点击查看大图1.将草鱼去掉鱼刺。
点击查看大图2.将鱼骨头切成段用水清洗,加入食用盐腌制半小时。
点击查看大图3.再将鱼肉切片。
点击查看大图4.再用刀剁成泥。
点击查看大图5.再将姜蒜剁成末。
点击查看大图6.放入姜蒜未。
点击查看大图7.再放入鸡精,味精,食用盐,胡椒粉,少许水。
点击查看大图8.用手顺时针搅拌。
点击查看大图9.再加入鸡蛋清,只要蛋清不要蛋黄,顺时针方向搅拌均匀。
点击查看大图10.再加入少量生粉,搅拌均匀。
点击查看大图11.最后加入少许菜籽油,搅拌均匀即可。
点击查看大图12.准备好魚香子叶,鲜回香花。
点击查看大图13.起锅烧油,油温烧至八成热,放入姜蒜,炒出香味。
点击查看大图14.再倒入腌制好的鱼骨进行翻炒。
点击查看大图15.将锅中加入适量水,放入鸡精,味精,胡椒粉,食用盐,调味。
点击查看大图16.再放入小回香花,将鱼骨煮至五到七分钟。
点击查看大图17.然后捞出鱼骨。
点击查看大图18.然后再用手捏成鱼丸放入锅中煮至,五到八分钟即可
点击查看大图19.最后起锅,放上鱼香子叶即刻使用。
点击查看大图20.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿